Toute personne qui travaille dans un endroit où l'on vend, sert et touche à de l'alcool, de même que le personnel de sécurité et les préposés à la livraison ou messagerie, doivent posséder une certification Smart Serve.
CAJO Information générale - Le programme de formation obligatoire pour le service et la vente d'alcool tel qu'approuvé par la Commission de l'alcool et des jeux de l'Ontario (CAJO).